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了解木材建材由認識木材開始!(3)
胡桃木
在歐洲國家，胡桃木、桃花心木、橡木並列為三大名貴木材，早於14世紀，胡桃木已經被用於生產家具上，而且極受愛戴。現時胡桃木一般主要用於家具、櫥櫃、建築內裝飾、門、地板等，即使是林寶堅尼、勞斯萊斯等世界知名及頂級名車也有採用胡桃木作車內裝飾的材料之一，因此，胡桃木被象徵為優雅古典、高貴奢華的代名詞。
胡桃木主要產地位於北美和歐洲，當中以北美加利福尼亞出產的黑胡桃最為有名，被廣泛應用於名車及遊艇等奢侈品，檔次最高、價格昂貴。胡桃木是一種中等密度的結實硬木，具有良好的抗彎、耐壓性及防腐蝕性，質地堅硬，變異性較小，而且具備抗菌、防白蟻等優點。
除此之外，胡桃木與其他木材如松木或柏木相比，不易受到空氣濕度或水分的影響，不論處於乾燥或潮濕的地方，環境因素對胡桃木的影響都不大，因而胡桃木不會輕易出現受潮霉變或乾裂變形等情況，十分之耐用。
胡桃木邊材為乳白色，心材由淺棕色至深巧克力色不等，偶爾會出現紫色和深色條紋，其紋理一般是直身的，有時呈現波浪或捲曲的紋理，形成一種特別賞心悅目的圖案。由於胡桃木的色彩十分的優雅迷人，而且紋理帶着純天然的精巧別致、清晰又耐看，如果製作成家具，會使人愛不釋手，細細觀看絕對會感嘆大自然的鬼斧神工。
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